低溫超微粉碎機主機及分級流動軸承均為脂潤滑,采用2號特種脂,度265-295.軸承的換脂期為2000小時,潤滑脂的填充量為軸承腔內空間的1/2(上測)或3/4(下測)切不可過多地填充潤滑脂否則會引起軸承溫度過高.螺旋給料器換脂期為4000小時,加普通鈣基潤滑脂.在輸出軸e,即帶輪e,避免用重錘猛擊,損壞零件.嚴禁在停機時轉動手輪柄.本調速機所用潤滑油,采用N32堿性高鋅型高級抗摩液壓油,減速機用401普遍潤滑油,切不可用其它機沒替代.
低溫超微粉碎機可以改善食品品質、降低生產成本,使部分食品加工過程或工藝產生革命性的變化。如速溶茶生產,傳統的方法是通過萃取,將茶葉中的有效成分提取出來,然后濃縮、干燥,制得粉狀速溶茶?,F在采用超微粉碎僅需一步工序便得到粉茶產品,既簡化生產工藝,又大大降低生產成本。再如豆粉的生產,傳統的工藝是先將大豆浸泡,然后破碎、去皮、細磨、脫水、干燥。如果采用干法超微粉碎技術,大豆不需要加水浸泡,便可直接破碎、得到超微豆粉產品。這樣,既保留了豆皮的營養,又大大節省能量.
低溫超微粉碎機提高食物資源的利用率,小麥麩皮、燕麥皮、玉米皮、玉米胚芽渣、豆皮、米糠、甜菜渣和甘蔗渣等,含有豐富維生素、微量元素等,具有很好的營養價值,但由于常規粉碎的纖維粒度大,影響食品的口感,而使消費者難于接受。利用超微粉碎技術,可以明顯改善纖維食品的口感和吸收性’從而使食物資源得到了充分的利用,而且豐富了食品的營養.果皮、果核經超微粉碎可轉變為食品.蔬菜在低溫下磨成微膏粉,既保存全部的營養素,纖維質也因微細化而增加了水溶性,口感更佳.